核心信息：5月26日至28日，2026中国乳业技术博览会将于成都世纪城新国际会展中心隆重举办，本届博览会由中国乳制品工业协会与中旅国际会议展览有限公司联合主办。这一年度行业盛事，预计将吸引超过300家国内外乳品及关联企业参展，展览面积达3万平方米以上，旨在凝聚全产业链智慧，共同探索发展新路径。本届博览会的亮点在于将推出“汇聚乳业力量，开拓增长新空间”主题系列活动，以乳品核心价值为桥梁，紧密连接餐饮、烘焙、咖啡、茶饮等下游行业，开启乳业跨领域融合的新尝试。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

5月26日至28日，2026中国乳业技术博览会将在成都世纪城新国际会展中心盛大召开，主办方为中国乳制品工业协会和中旅国际会议展览有限公司。作为行业年度重要活动，博览会规划了超3万平方米的展区，汇聚三百余家海内外乳品及相关企业，集纳全产业链智慧，共商发展大计。尤为引人注目的是，本届博览会将重点打造“汇聚乳业力量，开拓增长新空间”系列互动，依托乳品核心价值，深入对接餐饮、烘焙、咖啡、茶饮等下游市场，迈出乳业跨界整合的新步伐。

双线并进

专业展会与大众庆典相得益彰

作为中国乳业领域最具权威性的专业展览，中国乳业技术博览会一直以汇聚行业智慧、追踪产业焦点、预见前沿动向为己任，为乳制品企业构建技术交流与商业合作的桥梁。本届博览会将承袭这一宗旨，全面呈现乳业全链条的创新成就——涵盖牧场管理、乳品制造、包装科技、智能物流、基础原料及精深加工方案等，全方位展示中国乳业的技术水平与创新潜能。

同期，广受期待的乳业嘉年华也将火热登场。这场以“乳品全明星，健康新体验”为主题的大众互动活动，将让消费者零距离体验乳品的多样魅力。通过智慧牧场虚拟现实体验、奶酪制作创意工坊、特色奶茶与披萨展示等可互动、可品鉴、可溯源的沉浸式项目，构建从生产源头到消费终端的完整认知体系。专业展会的产业深度与嘉年华的公众参与度在此相互映衬，促使专业成果融入日常生活，也让消费趋势助推产业进步。

应对时代变革，“乳品+”模式解答产业新课题

当下，乳业正处于转型发展的紧要关口。传统销售渠道增长乏力，消费市场逐渐见顶，乳企迫切需要开拓新的增长点。而纵观更广阔的市场，餐饮、烘焙、咖啡、茶饮等下游行业方兴未艾，对乳品的风味、功能性及健康品质的需求日益增长。乳品早已超越早餐一杯奶的范畴——它是烘焙品中的黄油与奶酪，是奶茶里的奶盖与基底，是咖啡拉花的灵魂与香醇来源，也是创意菜肴中的画龙点睛之笔。

一方面，乳企需要下游应用场景消化产能；另一方面，下游产业亟需优质乳品助力产品升级。双方需求本天然契合，却因信息隔阂与对接渠道不畅而难以协同。“汇聚乳业力量，开拓增长新空间”的倡议，正是对这一产业课题的积极回应。它以乳品核心价值为连接点，以风味与营养为双引擎，着力打造产业对接平台，使乳品切实成为下游行业产品创新与业绩提升的“关键支柱”，为乳业开拓崭新的增长领域。

多元展现

将构想转化为切实可行的举措

在成都世纪城新国际会展中心，“汇聚乳业力量”活动将从多角度全面铺开。

在思想交流层面，来自国际消费洞察机构的行业分析、跨界领军企业的创新实践、下游头部品牌的实际需求以及领先乳企的应对策略，将在多场深度论坛中激荡融合。这里摒弃单向灌输，倡导坦诚分享与开放讨论，共同描绘乳品在下游应用的最新前景。

在商业对接层面，乳企与下游品牌决策者将获得面对面沟通的机会。无论是烘焙专家对乳品原料的独到见解与高标准要求，还是茶饮品牌研发负责人对产品创新与稳定供应链的关注，都将在这一平台得到直接反馈。每一次交流都可能播下合作的种子，每一次磋商都在为产业融合积累基石。

在展览呈现层面，所有展位将遵循“原料-解决方案-应用场景”的逻辑进行布局。乳企不再单纯陈列产品，而是以整体解决方案的形式，向下游企业阐明“我的乳品能为您解决何种问题，创造何种价值”。专业访客则可以按需索骥，在“技术超市”中高效寻找所需资源。

此外，博览会还将定向邀请餐饮、烘焙、咖啡、茶饮等领域的专业观众，聚焦供应链核心决策人群——包括研发总监、采购负责人、品牌创始人及连锁渠道代表等，确保供需双方在同一平台上实现精准的价值对接。

履行行业职责，为高质量发展增添新动力

“汇聚乳业力量，开拓增长新空间”系列活动的背后，体现了中国乳制品工业协会对行业责任的深入考量。在“健康中国”战略和“扩大内需”方针的指导下，乳业不仅担负着保障国民营养健康的重任，也承载着促进消费升级、服务人民美好生活的使命。要实现这一使命，就必须突破行业壁垒，让乳品的价值在更广泛的领域得以实现。

从长远视角看，“汇聚乳业力量”不仅是单一展会的创新尝试，更是一种产业理念的推广：倡导乳企以更开放的胸怀拥抱下游市场，倡导下游行业以更专业的视角认识乳品价值，倡导产业链上下游以更紧密的协作共赢未来。这正是中国乳制品工业协会作为行业引领者的职责所在——搭建平台、凝聚共识、推动实践，使乳业在服务国家经济和人民美好生活方面扮演更重要的角色。

2026年5月26日至28日，成都世纪城新国际会展中心，2026中国乳业技术博览会暨“汇聚乳业力量，开拓增长新空间”系列活动即将启幕。当乳业的深厚底蕴与下游产业的创新活力在此相遇，将描绘出怎样的产业新画卷？让我们拭目以待。

日期：2026-03-26

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