第114届糖酒会展商风采——青科驭远（青岛）智能科技有限公司

 

 

展位号

14C014T-2

展位位置

西博城14号馆健康食品及科技服务专区

青科驭远

 

    公司联合高校顶尖科研资源，与清华大学、青岛科技大学等高校落地产学研项目，构建“基础研究 - 技术攻关 - 成果转化 - 产业应用”全链条创新体系，聚焦生物技术与智能制造领域，精准对接市场需求，成为高校科研成果市场化转化的标杆。

一、企业简介

公司立足高端智能制造，深耕赛普生膜分离与生物发酵核心领域，以AI+智能体、工业物联网、数字孪生为技术引擎，构建全流程安全可追溯的智能化研发与生产体系，专注于赛普生3+1技术体系的自主创新与产业化落地，依托全球领先的核心技术壁垒，打造高端智能装备、健康减盐酱油等标杆产品，致力于成为生物技术，大健康领域创新解决方案的引领者。

二、产品展示

匠心赋能，智领升级！

我们的智能减盐过滤解决方案成功上线知名调味企业，以精准减盐、智能控滤、风味保留的核心优势，全面助力客户工艺提效、技术迭代、产品跃升，并实现关键节点时间线整体前移，为企业抢占健康调味市场赢得战略先机。

三、特别亮点


新品首发：有机减盐原浆酱油（8克）

 

核心优势：

氨基酸态氮≥1.0g/100mL

无防腐剂、无增味剂（味精）、无香精、无色素、无增稠剂，可溯源非转基因有机大豆。

产品卖点：

比普通酿造酱油减盐47%，鲜度突出，适合重口味地区消费者、餐饮门店使用，减盐同时不影响菜品原本风味，是餐饮渠道减盐升级的高性价比选择。

适配渠道：

会员商超、健康礼品、社区团购、电商平台、社区便利店、下沉市场商超、大众餐饮连锁、餐饮供应链。

可调配酱油品类：

儿童酱油、特殊人群酱油。

可开发其他品类：

低盐食品、保健品。

现场活动：前往展位打卡即可品尝新品。

合作邀约：满足任何区域代理招募、跨界合作、定制开发等渠道的要求。

 

四、项目案例

1.电渗析物理减盐技术

利用电场梯度选择性迁移带电离子。例如酱油减盐中NaC离子转移，纯物理脱盐，无化学置换、无钾代盐，酱油盐分最高降低37%,不破坏风味、营养物质。

2.超频震动膜滤技术

结合高频震动与多级膜分离工艺，大幅提升膜过滤抗污性，提升膜通量和过滤效率，降低运行成本。

3.磁空微纳技术

通过自研的磁空微化技术，将大分子营养物(蛋白质、多糖等)裂解为小分子物质(小分子肽/寡糖)等，生物利用度提升3-5倍。

4.生物发酵技术

采用仿生肠胃模拟发酵体系，通过优势功能菌群与定向酶系的菌酶协同作用，可精准控制发酵路径实现目标产物定向转化，同步搭载原位分离工艺在发酵过程中直接提取纯化目标物质。

 

联系人：张总 19560700070

休闲食品展区

联系人

颜女士 13521684842