- 3074
新加坡新加坡城国际食品与酒店展览会FHA涵盖食品、饮料和酒店行业的方方面面，从新鲜农产品和精品食品到酒店科技和可持续解决方案，是您了解最新趋势和创新的枢纽。在FHA，您可以探索潮流产品、酒店解决方案以及最新的加工和包装技术，令人印象深刻的商用厨房设备、精美餐具、客房服务解决方案以及智能酒店科技等。
新一届展会将于2026年4月21日至24日举行，不要错过！
从开拓进取的企业家到富有远见的领导者，她们的贡献毋庸置疑。我们荣幸地向大家介绍一些鼓舞人心的合作伙伴，例如FHA 2026的参展商Annabella Sonwelly、特邀买家Pitchamon Kohsakjarukhul以及FHA研讨会演讲嘉宾Rachel Tan，她们正以远见卓识和坚定不移的动力，重新定义餐饮业的格局。以下是与特邀买家Pitchamon Kohsakjarukhul的访谈内容：
问：您在供应链管理领域拥有超过 12 年的经验，您观察到食品饮料行业有哪些关键的演变和有影响力的趋势？
--我注意到一些关键的演变和影响深远的趋势，尤其是受网络平台驱动的食品潮流的快速发展。社交媒体已成为推广食品应用、餐厅菜单和新产品的关键因素。由于潮流传播迅速，进口商必须保持灵活，快速响应，才能把握新兴的食品潮流。此外，随着人们对更健康食品的需求不断增长，泰国的乳制品市场也在不断扩张。这些趋势凸显了在日益动态的市场中保持适应性和积极主动性的重要性，唯有如此才能保持领先地位。
问：在您的职业生涯中，您对供应商关系的看法发生了怎样的变化？您认为建立成功合作关系的关键因素是什么？
--在我的职业生涯中，我对供应商关系的看法发生了显著变化。如今，我非常重视透明度和相互尊重，因为这是建立长期成功合作关系的基础。双赢模式，即双方协作互助，是实现可持续业务增长的关键。当双方都致力于了解彼此的挑战和目标时，便能为共同成功奠定基础。通过携手克服障碍、把握机遇，供应商关系可以成为双方实现增长和可持续发展的真正宝贵资产。
问：鉴于餐饮市场的动态特性，FHA如何为餐饮企业提供持续的长期战略价值？
--餐饮市场的瞬息万变既带来了挑战，也带来了机遇。FHA在帮助企业应对这一挑战方面发挥着至关重要的作用，它提供了关于新兴食品趋势和采购机会的宝贵见解。通过FHA的活动，我能够识别潜在供应商，并收集来自海外市场的洞察，这有助于我们制定年度战略计划。该平台使我们能够及时了解亚洲各国的食品趋势，确保我们保持竞争力并不断创新。FHA是企业拓展人脉、寻找新原料以及紧跟行业趋势的重要工具。
问：FHA如何帮助企业建立合作关系，并扩大其在各个产品类别中的战略供应商网络？
--FHA是我们公司发展的重要合作伙伴，助力我们拓展供应商网络，尤其是在乳制品和食品饮料领域。在“特邀买家”的支持下，我们每年都能参加FHA举办的各类活动，从而接触到众多潜在供应商。这些活动让我们有机会结识新的供应商，采购原材料和配料，并了解行业最新动态。与全球供应商的交流帮助我们拓展采购渠道，发掘创新产品，为公司持续发展。FHA的支持使我们能够不断丰富产品组合，并持续巩固其市场地位。
下届展会时间：2026年04月21号~04月24号
展会地点：新加坡 新加坡城
展会行业：餐饮
本资讯由 “世界展会网” 工作人员整理编辑，依托世界展会信息网优势，整合全球展会资源。我们可提供展位预定、参观服务、展会设计搭建、展台设计等服务，欢迎您的来电：400-837-8606（24 小时）接听！