周末观展热度持续攀升

展会期间平行活动超50场

B2B商贸洽谈今日持续进行

国际食品饮料展Food & Drinks by Detrop在参展商与买家的高度赞誉中拉开帷幕，首批商贸洽谈已取得丰硕成果。买家们对生产商的产品质量与精致呈现印象深刻，盛赞本届展会专业精准的定位，使其能与参展商开展更具建设性的对接。特别值得一提的是，现场洽谈的高效性让买家能够清晰了解参展商实力，同时发掘新产品与新创意。B2B配对会议今日仍在持续进行中。

除核心展览板块外，为期三天的展会期间将举办超过50场平行活动，持续吸引参观者关注。昨日，"新农业-新世代"组织聚焦食品行业通过创新、可持续性与外向型发展的未来路径；橄榄油与橄榄之友协会FILAIOS颁发了第二届"EVOO IN GASTRONOMY"奖项；风味搭配吧（The Pairing Bar）则持续接待美食爱好者品鉴希腊特色食品饮料。

希腊专业厨师协会的厨师们以"马其顿美食"为灵感创作的菜肴令观众赞叹不已；咖啡万象专区（All About Café）汇聚餐饮专业人士，分享咖啡行业最新动态；首日闭幕后，中马其顿大区展台举办了展会交流活动，由青年才俊厨师运用本地食材精心烹制佳肴。

今日截至19:00，橄榄油与橄榄之友协会FILAIOS将在13号展馆金色橄榄吧（Golden olive bar）举办橄榄油品鉴会；同一展馆开放舞台将于12:30至15:30举行国际橄榄油竞赛"OΜΦΑΚΙΟ EVOO TROPHY"与"TABLE OLIVES TROPHY"颁奖典礼；16:00至19:00，Cibum机构将在13号展馆开放舞台颁发2024年度美食专家奖（Food Experts Awards FEA）；同期在12号展馆咖啡万象专区将举办2024希腊拉花艺术大赛（Latte Art Throwdown）；风味搭配吧则于17:30至19:00在13号展馆呈现特色风味体验。

"美食体验之旅-品味故事"活动同步开展，塞萨洛尼基六家餐厅的主厨运用本届展会精选食材，创作特色菜单与创意菜肴。同时，展会还联动市内多家酒吧，以展览为灵感打造限定特调鸡尾酒。

本届Food & Drinks by Detrop汇聚来自19个国家的250家参展商（含直接与间接参展），涵盖中马其顿、色萨利、北爱琴海、西马其顿、东马其顿和色雷斯等大区，已接待来自18个国家的90位特邀国际买家及30位大型连锁超市采购代表。

NOUNOU BARISTAS为咖啡万象专区首席赞助商，NYMFI啤酒担任展会官方指定啤酒，EVLOGIMENO与MEVGAL企业为展会支持单位。

展会开放时间：今日（周六）10:00-19:00，明日（周日）10:00-18:00。

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