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爱玛客正持续拓展其在德国场馆及活动市场的业务版图。自今年七月起，这家餐饮服务商将成为科布伦茨EPG体育馆的餐饮合作伙伴。双方建立了长期合作关系，爱玛客将全权负责这座可容纳约5000名观众的多功能场馆的活动及日常餐饮服务。由此，爱玛客将全面运营体育馆内所有类型的活动餐饮，包括科布伦茨EPG篮球队主场赛事等体育赛事，以及音乐会、演出、展览和企业活动。此次合作还将推动餐饮服务的理念革新。
爱玛客体育与活动餐饮业务发展总监阿克塞尔·吉尔肯表示："当代场馆餐饮已远不止于基础餐食供应，市场更需要灵活的餐饮理念、高效的服务流程以及与各类活动相匹配的餐饮方案。我们将与EPG体育馆共同打造满足这些需求的整体餐饮解决方案。"合作核心在于构建灵活的餐饮概念体系，并提升体育赛事、文娱活动与商务会议等不同场景间的高效运营切换能力。爱玛客凭借其在体育赛事和活动餐饮领域的丰富经验，致力于开发可根据活动需求灵活调整的模块化餐饮方案。
从场馆运营方视角来看，餐饮服务能力同样是其在活动市场定位的关键因素。EPG体育馆运营经理塞巴斯蒂安·彼得斯强调："高效能的现代化餐饮服务是我们至关重要的成功要素——无论是体育赛事、音乐会，还是企业活动与展览领域。"坐落于莱茵河与摩泽尔河交汇处的EPG体育馆是莱茵兰-普法尔茨州的多功能活动场馆，自启用以来已承办各类体育赛事、音乐会、演出及展览活动。
关于爱玛客
作为全方位餐饮服务商，爱玛客在德国市场处于领先地位。总部位于美因河畔法兰克福的爱玛客德国公司在全德拥有约6500名员工。这家德国第二大餐饮企业为500多家客户提供工作场所体验及健康护理领域服务。在体育与活动餐饮板块，爱玛客服务约20座体育场、体育馆、活动场馆、动物园及会展中心，临时聘用超9000名辅助人员。此外，爱玛客饮品服务部门还为约6000家企业提供超过10000个站点的配送服务。
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